Затишна та комфортна кухня — це простір, у якому родини проводять значну частину часу, тому повітря тут має бути чистим, свіжим і без неприємних запахів. Під час готування їжі жир, пара, дим і мікро частинки осідають на меблях, техніці та стінах, утворюючи липкий наліт і створюючи відчуття важкості в повітрі. Для того щоб уникнути таких неприємних відчуттів, варто подбати про те, щоб на кухні працювала надійна потужна витяжка https://ventolux.ua/vityazhki, яка підтримає здоровий мікроклімат у приміщенні.
Чисте повітря — обов’язкова умова на кожній кухні
Звичайна ситуація, з якою час від часу стикаються кулінари — коли під час смаження або тушкування страв температура на кухні різко підвищується, а разом з нею — й рівень вологості. Потім надлишкова волога осідає на меблях і стінах, сприяє утворенню конденсату та навіть плісняви. Якщо кухня невелика або не має достатнього провітрювання, без витяжки ситуація швидко погіршується.
Кухонна витяжка ефективно усуває дим, запахи й жир, запобігає утворенню осаду на меблях і плитці. Це важливе питання турботи про здоров’я — адже повітря без продуктів згоряння та пари сприятливо впливає на самопочуття, дихальні шляхи й загальний комфорт у домі.
Як працює сучасна кухонна витяжка
Принцип дії сучасних моделей простий і водночас ефективний. Вони засмоктують забруднене повітря над варильною поверхнею, очищають його крізь фільтри й виводять назовні або повертають у приміщення вже очищеним.
Існує два основних режими роботи — відвід, коли повітря видаляється через вентиляційний канал, і рециркуляція, коли повітря проходить через фільтри та повертається назад у кухню. Більшість витяжок мають жирові фільтри, які затримують частинки жиру, та вугільні фільтри, що нейтралізують запахи.
Як це працює на практиці?
- Початок роботи відбувається з моменту, коли під час приготування їжі над варильною поверхнею піднімаються пара, дим, частинки жиру та запахи. Сучасна витяжка оснащена вентилятором-всмоктувачем або моторним блоком, який створює потік повітря і «захоплює» ці піднятті домішки.
- Після того як повітря потрапляє в зону втягування, воно проходить через металевий або алюмінієвий жировий фільтр. Він призначений для затримання частинок жиру, які утворюються при смаженні. Без цього етапу жир може осісти на стінах, меблях, техніці або накопичитися в системі вентиляції.
- Якщо модель витяжки працює за принципом рециркуляції, тобто без зовнішнього відведення повітря, то після етапу проходження жирового фільтра повітря проходить ще й через вугільний фільтр. Цей етап важливий для нейтралізації запахів, диму та дрібних забруднень, які жировий фільтр може пропустити.
- Якщо витяжка встановлена із зовнішнім каналом (відвідом), після жирового фільтра повітря надходить у систему повітропроводів і виводиться за межі приміщення.
Саме така система забезпечує якісне очищення повітря, після якого вам не доведеться додатково очищувати стіни та меблі, прати фіранки та застилати техніку захисними плівками від жирових відкладень.
Сучасна кухонна витяжка — це потужна комплексна система, яка забезпечує всмоктування і фільтрацію забрудненого повітря на кухні шляхом механічних і хімічних процесів. Саме в цьому полягає головна функція витяжок Ventolux — підтримувати чисте повітря та комфортний мікроклімат у кухонному просторі без ваших зусиль. Обирайте стильні, сучасні та потужні моделі в нашому каталозі, а ми організуємо швидку та надійну доставку по Україні.
